Zutaten:
Zutaten aus unserem Shop
Hüftsteak Nr. 3216 Hüftsteak
dazu empfehlen wir
Folienkartoffel Nr. 8014 Folienkartoffel
Sour Creme Kräuter Quark Nr. 8433 Sour Creme Kräuter Quark
Zubereitung:
Backofen bei 180°C Ober-Unterhitze oder bei 160°C Umluft vorheizen
Die Folienkartoffeln in Alufolie wickeln und eine 1/2 Stunde im Backofen erwärmen.
Rindersteaks kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben und in einer Grillpfanne von beiden Seiten je 3 Minuten kurz heiß anbraten.
Die Folienkartoffel in der Mitte aufschneiden, mit Kräutercreme auffüllen und zu den Steaks servieren.
